2019.11.06
イベント情報2019年も残すところあと少し。
今年のクリスマスはどんなお料理とともに過ごすか、もう決めていますか？
今日は、おしゃれで美味しく、そして省エネもできちゃうとっておきのパーティーメニューを学べるおすすめイベントをご紹介いたします！
みなさんは、「スマートクッキング」という言葉を知っていますか？
簡単にいうと「スマートクッキング」とは、省エネ・節電しながら料理を作ること！
美味しいだけじゃない、環境やお財布にも配慮したお料理のことなんです♪
今回のイベントでは、この「スマートクッキング」をテーマに、今年のクリスマスにオススメのパーティーメニューを学ぶことができます。
イベントは3部構成。
★第1部★ テーマは「楽しく、賢く、おうちで省エネ」です！
家庭の省エネエキスパート・環境省うちエコ診断士・北海道地球温暖化防止活動推進員・地球温暖化防止コミュニケーターといった様々な肩書きをもつ省エネのプロ・千葉英樹氏を講師に迎え、
過程で無理なくできる省エネ・節電のコツを、楽しくわかりやすく学びます。
★第2部★いよいよ、Let’s スマートクッキング！
ここでは5〜7名の班に分かれて、省エネ・節電のテクニックを学びながら、各班2〜3種のパーティー料理を実際に調理します。
講師は管理栄養士・調理師・製菓衛生師・フードコーディネーターの坂下美樹氏と、札幌スイーツ&カフェ専門学校調理講師の山根龍博氏。
プロが丁寧に指導してくれるので、初心者も安心ですよ。
★第3部★ちょっぴり早いクリスマスパーティータイム♪
実際に調理した料理を持ちよって、パーティーを楽しみましょう！
気に入った料理は作り方をメモして、おうちでもぜひ作ってみてくださいね。
気になる調理&試食メニューは、
・土鍋カオマンガイ
・鶏肉のポットロースト
・お手軽チャプチェのレタスカップ
・生チョコ餅
・トマトソースペンネ
・ホエイチキンのヨーグルト味噌グラタン
・食パンのキッシュ
・ビスケットケーキ
と、主食からデザートまで、どれもこれも豪華なパーティーメニューが学べます♪
開催は、2019年12月1日（日）
午前の部10:00〜12:30 午後の部14:00〜16:30
※定員各回50名
札幌市中央区の札幌スイーツ&カフェ専門学校で行います♪
参加はなんと無料！（事前申し込みが必要です）
託児室の用意もあるので、お誘い合わせの上参加してみませんか？
申し込み方法など詳細は下記の画像をご覧ください。
今年のクリスマスをより素敵な夜に…♪
ぜひご参加ください♪
