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2019.11.06

イベント情報

スマートクッキングでクリスマスパーティーしませんか?

2019年も残すところあと少し。

今年のクリスマスはどんなお料理とともに過ごすか、もう決めていますか?

今日は、おしゃれで美味しく、そして省エネもできちゃうとっておきのパーティーメニューを学べるおすすめイベントをご紹介いたします!

みなさんは、「スマートクッキング」という言葉を知っていますか?

簡単にいうと「スマートクッキング」とは、省エネ・節電しながら料理を作ること!

美味しいだけじゃない、環境やお財布にも配慮したお料理のことなんです♪

今回のイベントでは、この「スマートクッキング」をテーマに、今年のクリスマスにオススメのパーティーメニューを学ぶことができます。

イベントは3部構成。

★第1部★ テーマは「楽しく、賢く、おうちで省エネ」です!

家庭の省エネエキスパート・環境省うちエコ診断士・北海道地球温暖化防止活動推進員・地球温暖化防止コミュニケーターといった様々な肩書きをもつ省エネのプロ・千葉英樹氏を講師に迎え、

過程で無理なくできる省エネ・節電のコツを、楽しくわかりやすく学びます。

★第2部★いよいよ、Let’s スマートクッキング!

ここでは5〜7名の班に分かれて、省エネ・節電のテクニックを学びながら、各班2〜3種のパーティー料理を実際に調理します。

講師は管理栄養士・調理師・製菓衛生師・フードコーディネーターの坂下美樹氏と、札幌スイーツ&カフェ専門学校調理講師の山根龍博氏。

プロが丁寧に指導してくれるので、初心者も安心ですよ。

★第3部★ちょっぴり早いクリスマスパーティータイム♪

実際に調理した料理を持ちよって、パーティーを楽しみましょう!

気に入った料理は作り方をメモして、おうちでもぜひ作ってみてくださいね。

気になる調理&試食メニューは、

・土鍋カオマンガイ

・鶏肉のポットロースト

・お手軽チャプチェのレタスカップ

・生チョコ餅

・トマトソースペンネ

・ホエイチキンのヨーグルト味噌グラタン

・食パンのキッシュ

・ビスケットケーキ

と、主食からデザートまで、どれもこれも豪華なパーティーメニューが学べます♪

開催は、2019年12月1日(日)

午前の部10:00〜12:30 午後の部14:00〜16:30

※定員各回50名

札幌市中央区の札幌スイーツ&カフェ専門学校で行います♪

参加はなんと無料!(事前申し込みが必要です)

託児室の用意もあるので、お誘い合わせの上参加してみませんか?

申し込み方法など詳細は下記の画像をご覧ください。

今年のクリスマスをより素敵な夜に…♪

ぜひご参加ください♪