2021.03.31
おしゃべりBOXneo皆さまこんにちは！
そしてはじめまして！
おしゃべりＢＯＸ 新人編集者のつるがです☆
先日、４月１日からリニューアルオープンする「鶴雅ビュッフェダイニング札幌」のプレス内覧会にお邪魔してきましたのでご紹介したいと思います(灬╹ω╹灬)
しかしこんなご時世…
「ビュッフェって感染症が心配だなぁ…」
と思われる方も多いですよね(´;︵;`)
しかし！！
安心してください！
鶴雅グループ様では徹底した感染症対策をしています👏
①入店時の検温・消毒・体調の伺い
②お料理はすべて個別盛り、抗菌フィルムや蓋をセットしての提供
③お席にはアクリル板を設置
④マスクの着用、ビュッフェコーナーでは抗菌手袋の着用のお願い
こんなに徹底していると安心してお食事が楽しめますね♡
さて、感染症対策が万全とわかると皆さま、もうお料理のことが気になっているのではないでしょうか！！
わかります、美味しくて素敵なものを食べるのは人生の喜び…ԅ(º﹃ºԅ)
というわけで！
食べるの大好き！な 編集部ＮＯ．１の食いしん坊 つるが(だけど写真を撮るのはちょっぴり苦手♡)がランチメニューの一部をご紹介いたします！
まずはこちら！
いきなりつるがの『Ｉ ＬＯＶＥ 肉』感が全開ですが(笑)
十勝ハーブ牛のローストビーフや中標津産椎茸『想いの茸』のアヒージョなど
計６種類をチョイス！
やっぱりステーキとローストビーフはとっても美味しい…
お肉が柔らかいので顎が疲れずに食べられます！
ほどよいレア加減がまた絶妙です♡
(ちなみにつるがはこのあとステーキとローストビーフを合わせて６皿いただきました笑)
そしてビュッフェといえばデザート！！
鶴雅ビュッフェダイニング札幌様ではなんと２０種類以上のデザートが用意されています！
ひとつひとつが小さめなのでたくさんのデザートを楽しめてとっても幸せ♡
つるがのイチオシはこちら！
クレームブリュレ！
パリパリのカラメルとしっとり滑らかなカスタードが最高な一品ですね☆
そして絶対外せないメニューがこちら！
なんとこちらは目の前で、直火オーブンを使用して焼いてくれます！！
卵液がたっぷりしみ込んだふわとろのフレンチトーストの付け合わせは甘酸っぱいベリーとバニラアイス！
合わせて食べると風味が変わるのでたくさん食べても飽きません٩(ˊᗜˋ*)و
そんなこんなでたーっくさん食べられてつるがは大満足です♡
ここで紹介した以外にもたくさんのメニューがあるので
皆さまもぜひ行ってみてくださいね☆
鶴雅ビュッフェダイニング札幌
住 所：札幌市中央区北２条西４丁目１番地札幌三井JPビルディング（赤れんがテラス）２階
電話番号：011-200-0166
営業時間：ラ ン チ→11:30～15:00（最終入場14:00）
ディナー→17:30～21:30（最終入場20:30）
料 金：ラ ン チ→大人 ２，７００円税込(子供は半額。幼児は無料)
ディナー→大人 ４，８００円税込(子供は半額。幼児は無料)
Ｈ Ｐ：https://www.tsuruga-buffet.com/
